- Финансовые споры

Суточная потребительская корзина Россиянина в рублях в 2023 году

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Суточная потребительская корзина Россиянина в рублях в 2023 году». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

Потребительской корзиной принято называть продуктовый набор, перечень непродовольственных товаров и услуг, которые необходимы для человека, его здоровья и удовлетворения минимальных потребностей. Это именно тот минимум, который достаточен, чтобы прожить человеку в течение месяца.

Что такое потребительская корзина?

Перечень товаров и услуг устанавливается для каждой из основных социально-демографических групп не реже одного раза в пять лет, что следует из требований законов от 24.10.1997 134-ФЗ, от 03.12.2012 № 227-ФЗ, а также Постановления Правительства от 28.01.2013 № 54. Население в связи с этим разделяется на:

  • трудоспособных граждан;
  • лиц, достигших пенсионного возраста;
  • детей.

Стоимость корзины потребителя рассчитывается Службой статистики ежемесячно.

Потребительская корзина для пенсионеров

Наименование продукта Объем потребления, кг (в пересчете на один месяц)
Бакалея 8.2
Картофель 6.6
Овощи 8.2
Фрукты 3.7
Мясо 4.5
Рыба 1.3
Молочные и молочнокислые продукты 21.5
Яйца 16
Сладости 1.8
Жиры и масла 0.8
Прочие продукты 0.3

Стоимость потребительской корзины в 2018 году

На официальном сайте Росстата была опубликована информация о стоимости минимального набора продуктов. Для примера можно взять стоимость продуктового набора на май: по России стоимость потребительской корзины не превышает 3 969 рублей, по Москве – 4 887 рублей, а по Санкт-Петербургу – 4 803 рубля. Информация выглядит недостоверной, так как, согласно этим данным, человек в сутки может купить продуктов на 132 рубля.

Теперь можно сравнить с реальной потребительской корзиной в России на май 2018 года: по России – 15 071,3 рубля, по Москве – 21 784,19 рубля и по Санкт-Петербургу – 16 711,26 рубля. Все данные были взяты из официального сайта Росстата. Сравнивая эту информацию, стоит учесть тот факт, что размер МРОТ на 1 мая 2018 года составлял – 11 163 рубля в месяц, в то время как суточная стоимость потребительской корзины с продуктами, лекарствами, ЖКХ и платой за проезд составляет 502 рубля.

От нищеты до бедности

Александр Сафонов, профессор кафедры управления персоналом Финансового университета при правительстве РФ, еще в далеком 1988 году участвовал в разработке системы потребительских бюджетов. Тогда руководство страны решило создать некую нормативно-статистическую методику определения и планирования производства необходимого объема товаров и услуг в стране, а также для определения уровней заработной платы.

— Мы разработали три типа потребительских бюджетов. Первый, самый низкий, определял уровень выживания человека. В нем был крайне ограниченный набор продуктов, обеспечивавших жизнь человека, не занятого трудовой деятельностью. По существу — уровень нищеты. Этот тип бюджета вообще не должен был учитываться при определении зарплат. Второй тип — минимальный потребительский бюджет. Он определял границу между нищетой и бедностью и включал в себя четыре раздела: продукты питания, одежду, бытовые товары и услуги. Третий тип — рациональный бюджет, определявший границу между бедностью и средним доходом человека. Здесь тоже были те же четыре раздела, но наполнение этого бюджета позволяло обеспечить нормальную, полноценную жизнь человека. Причем эти потребительские бюджеты разделялись по возрасту, полу и видам работы — физической или умственной.

О прожиточном минимуме в городе Санкт-Петербург

Прожиточный минимум (ПМ) — это оценочная стоимость потребительской корзины и расходы человека на обязательные платежи в государственный бюджет. Обязательный платёж входит в ПМ работающего человека.

Санкт-Петербург – один из лучших регионов для проживания в России. Представительства крупнейших компаний имеют здесь офисы. Средняя зарплата по городу – 40-50 т.р., при этом вилка з/п от 15 т.р. до среднего максимума в 150 т.р. Довольно высокий уровень жизни и выгодное географическое положение делают город привлекательным для жизни.

Законодательное закрепление на территории Санкт-Петербург данный показатель получил в:

  • ФЗ от 24 октября 1997 за № 134-ФЗ «О ПМ в РФ»;
  • Постановлении федерального Правительства от 29.01.13 г. за № 56 «Об утверждении правил исчисления величины ПМ по РФ»;
  • Законе С-Пб от 25.12.23 N 761-135 «О потребительской корзине для основных групп населения в С-Пб»;
  • Постановлении Правительства С-Пб от 30.03.04 N 479 «Об установлении величины ПМ в С-Пб»

Устанавливается величина ПМ раз в три месяца Постановлением Правительства РФ. Предварительную работу по расчёту показателя проводит территориальный орган (ТО) Росстата по С-Пб. Согласно Перечню товаров и услуг первой необходимости, он анализирует статистику потребления и цены на данные товары и услуги, рассчитывает необходимые месячные объёмы потребления, а также средние цены, находит показатели изменения цен на продукты и услуги.

Ежемесячные выплаты пенсионерам в Санкт-Петербурге (СПБ)

В Санкт-Петербурге действует особая система мер социальной поддержки из местного бюджета. Деньги, согласно Социальному кодексу СПБ, получают инвалиды, семьи с детьми, ветераны, блокадники и ряд других категорий граждан. Есть специальные доплаты и пенсионерам. Вот основные из них, которые выплачиваются в 2023 году:

  1. Граждане, являющиеся в соответствии с действующим федеральным законодательством получателями пенсий, проработавшие в Санкт-Петербурге (Ленинграде) не менее 20 лет и имеющие трудовой стаж (в календарном исчислении) не менее 45 лет для мужчин и 40 лет для женщин имеет право на ежемесячную денежную выплату в размере 769 рублей.
  2. Граждане, являющиеся в соответствии с действующим федеральным законодательством получателями пенсий, имеют право на дополнительную меру социальной поддержки в виде ежемесячной денежной выплаты в размере 506 рублей.
  3. Граждане, являющиеся в соответствии с действующим федеральным законодательством получателями пенсий, родившиеся в период с 22.06.1928 по 03.09.1945 имеют право на ежемесячную денежную выплату в размере 1 632 рубля.
  4. Пенсионеры в возрасте 60 лет и старше, инвалиды 1 или 2 группы, неработающие женщины в возрасте от 55 до 60 лет имеют право на ежемесячную социальную выплату в размере разницы между 1,15 величины прожиточного минимума для пенсионеров, установленного в Санкт-Петербурге за квартал, предшествующий назначению ежемесячной социальной выплаты, и размером пенсии.
Читайте также:  Авансовые платежи по налогу на прибыль 2023

Отделение по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
194214, Санкт-Петербург, пр. Энгельса, дом 73 (м. Удельная)
Телефон горячей линии:

  • (812) 292-85-92, (812) 292-85-56 — для населения
  • (812) 292-81-62 — для страхователей
  • (812) 292-81-54 — факс
  • (812) 292 86 48 — телефон доверия по борьбе с коррупцией
  • понедельник-четверг: 9.30-17.00, обед — 13.00-13.45
  • пятница и дни, предшествующие праздничным дням : 9.30-13.00

Что такое потребительская корзина

Потребительская, или как ее еще называют в народе, продуктовая корзина (что в корне неверно) — это определяемая властями совокупность товаров и услуг, предположительно приобретаемых среднестатистическим россиянином для удовлетворения индивидуальных базовых потребностей.

Вопросы, касающиеся характеристик потребкорзины, регулируются ФЗ «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации».

Как следует из текста документа, потребкорзина определяется не реже одного раза в пятилетний период. Ее стоимость устанавливается в каждом новом квартале субъектами РФ, с учетом местных демографических и прочих условий.

Новости в России и в мире — Newsland — информационно-дискуссионный портал. Новости, мнения, аналитика, публицистика

Действующая в России система расчета потребительской корзины, считают опрошенные DW эксперты, не позволяет россиянам сохранить здоровье, ЗАТО выгодна властям.

С 1 января 2020 года расчетная стоимость потребительской корзины в среднем по России составит 11,2 тысячи рублей в месяц.

Одна половина — 5,6 тысячи — это расходы на продовольствие, вторая — на непродовольственные товары и услуги, соответственно, по 2,8 тысячи рублей.

Эксперты, с которыми беседовала DW, считают, что нынешняя модель потребительской корзины требует существенной корректировки, поскольку не учитывает некоторые жизненно важные расходы и не может гарантировать сохранения здоровья, а также приемлемого уровня жизни.

Две половины одной потребительской корзины

Действующая модель потребительской корзины была принята в 2013 году.

Состав ее продовольственной половины четко регламентирован и включает в себя список продуктов питания, объемы которых рассчитаны на год для четырех категорий — для всего населения в среднем, для трудоспособных граждан, для пенсионеров и для детей. Стоимость потребительской корзины равна величине прожиточного минимума, который утверждается раз в квартал.

  • В московском супермаркете
  • Продовольственная часть корзины состоит из одиннадцати позиций: хлебобулочные изделия, картофель, овощи, фрукты, сахар и кондитерские товары, мясопродукты, рыбопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, растительное масло и прочее (соль, чай, кофе, какао, специи).

Вторая половина корзины — непродовольственные товары и услуги — высчитывается так называемым досчетным способом: четкого списка непродовольственных товаров и услуг нет, но есть денежная сумма, которую предполагается на них потратить. И эта сумма должна быть равна стоимости продовольственной части.

Прожиточный минимум в Санкт-Петербурге 2023 — 2024

Величина Прожиточного минимума СПб на 2022 год установлена Постановлением № 508 от 09.06.2022:

На душу населения — 14476 руб./мес. Для трудоспособного населения — 15779 руб./мес.
Для пенсионеров — 12450 руб./мес. Для детей — 14042 руб./мес.

Прожиточный минимум за 2022 год ожидается в декабре 2021 года.

Потребительская корзина 2022: состав, цена на месяц

Потребкорзина корзина представляет собой товары и услуги, условно разделенные на три группы:

  • товары продовольственного назначения;
  • непродовольственные товары;
  • услуги (в том числе ЖКХ, транспорт и т.д.).

Здесь учитываются все базовые категории, необходимые для удовлетворения потребностей населения.

Минимальный состав продуктовой потребительской корзины в год представим в виде таблицы:

№ п/п Наименование Объем потребления (в среднем на одного чел. в год)
трудоспособное население пенсионеры дети
1 Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, крупы, бобовые), (кг) в том числе: 126,5 98,2 77,6
бобовые 6 5 3
мука пшеничная 6 6 5
рис 3 3 4
другие крупы (кроме риса) 5,5 5 6
хлеб пшеничный 68,9 65 48,3
хлеб ржаной 68,9 35 25,2
макаронные изделия 9 8 7
2 Картофель (кг) 100,4 80,0 88,1
3 Овощи и бахчевые, (кг) в том числе: 114,6 98,0 112,5
капуста свежая и квашеная 43,5 36 35,2
огурцы и помидоры свежие и соленые 5 4 12,6
столовые корнеплоды 43,5 38 42,6
прочие овощи 22,6 20 22,1
4 Фрукты свежие, (кг) 60,0 45,0 118,1
5 Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар, (кг) в том числе: 23,8 21,2 21,8
сахар 22,6 20 18,7
конфеты 1 1 2
печенье 1 1 3,5
6 Мясопродукты, (кг) в том числе: 58,6 54,0 44,0
говядина 20,5 19 17,6
баранина 1,6 1 0,5
свинина 10,5 9 3,7
мясо птицы 26 25 22,2
7 Рыбопродукты, (кг) в том числе: 18,5 16,0 18,6
рыба свежая 17,5 15 17,6
сельдь 1 1 1
8 Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко, (кг) в том числе 290,0 257,8 360,7
молоко, кефир 120 105 137,4
сметана 2 2 3
масло животное 3,3 3 5,5
творог 14 12 14
сыр 4,5 4 4,5
9 Яйца, (шт) 210 200 201
10 Масло растительное, маргарин и другие жиры, (кг) в том числе: 11,0 10,0 5,0
маргарин и другие жиры 1,5 2 0,5
масло растительное 9,5 8 4,5
11 Прочие продукты (соль, чай, специи), (кг) в том числе: 4,9 4,2 3,5
соль 3,7 3 2,4
чай 0,5 0,5 0,4
специи 0,7 0,7 0,7

Прожиточный минимум в Санкт-Петербурге

В соответствии с ст. 1 Закона № 134-ФЗ, под ПМ для соцгруппы понимается стоимостная оценка потребительской корзины.

ПМ устанавливается не только для пенсионеров, но и для других демографических групп, таких как:

  • дети;
  • трудоспособное население.

Кроме этого, ПМ устанавливается обобщенно и на душу населения.

ПМ (как для соцгруппы, так и для соцдоплаты) бывает:

  • федеральным;
  • региональным.

Таблица: потребкорзина 2021 года в России

Как выглядит потребительская корзина в 2021 году (состав и цена на месяц) по РФ? На официальном сайте Росстата есть форма, которая показывает стоимость условного (минимального) набора продуктов питания. Для сравнения возьмем данные для России в целом, Москвы и СПб:

Месяц 2021 года РФ Москва Санкт-Петербург
январь 3787,77 4619,11 4625,2
февраль 3826,25 4660,46 4653,31
март 3895,14 4770,67 4711,74
апрель 3947,8 4853,42 4771,36
май 3969,88 4887,04 4803,99

Выглядит неправдоподобно, особенно, если учесть, что по таким расчетам человек может потратить на еду в сутки всего 132 рубля.

Потребительская корзина в 2022 году в России

Запланировано, что новый подход к формированию потребительской корзины, должен быть применен уже в 2021 году. Поменяется не только ее состав, но и сам принцип определения потребностей населения. В ряде регионов уже запущен «пилотный» проект, направленный на значительное снижение уровня бедности.

При рассмотрении новой корзины потребителя будут:

  • заслушаны мнения медицинского сообщества и статических органов;
  • рассмотрены предложения по определению доли стоимости непродовольственных товаров и услуг;
  • приняты во внимание предложения по совершенствованию правил установления величины прожиточного минимума для каждой группы населения.

Планируется, что обсуждения должны закончиться в марте 2021 года, как раз к подготовке проекта закона о федеральном бюджете на 2022 год.

Пересмотрят так же социально-демографические группы населения в связи с увеличением пенсионного возраста. Предполагается, что трудоспособным населением будут считаться все граждане, старше 16 лет и не достигшие возраста для установления страховой пенсии по старости. Исключение составят лица, кому установлены I и II группы инвалидности.

Приблизительный список потребительской корзины составлен, довольно сбалансировано, но в каждой семье есть свои предпочтения. Например, в одной семье употребляют меньшее количество фруктов, а в другой семье не употребляют сахара совсем. Поэтому важно составлять месячный список продуктов для семьи из 3-х человек, самостоятельно.
Что обычно семья из 3 человек включает в список эконом покупок на месяц:

  • овощи (капуста, картошка, лук, морковка и т. д.);
  • фрукты (яблоки, бананы, груши, апельсины и т. д.)
  • молочные продукты (молоко, йогурт, творог, сметана и т. д.)
  • консервированная продукция (шпроты, горошек, кукуруза, огурчики, томатная паста и т. д.);
  • мясо (курица, говядина, фарш, сердце, печень, колбаса и т. д.);
  • заморозка (мороженые грибы, пельмени, полуфабрикаты и т. д.);
  • крупы и мучные изделия (рис, гречка, рожки, лапша и т. д.)
  • прочие продукты (мед, растительное масло, специи, чай, сода и др.).

Что можно купить на 3 тыс. рублей
Если аккуратно записывать все съеденные продукты, можно правильно определиться с объемами покупаемой продукции. Для того чтобы научится составлять списки продуктов на месяц для семьи из 3 человек экономно, нужно составлять списки для каждого похода в магазин.

Во всех супермаркетах работают специалисты, которые выставляют различные товары на уровне глаз, чтобы посетители совершали не запланированные покупки. Это психология и маркетинг, поэтому не позволяйте себе вестись на навязчивую рекламу разных продуктов.

Для того чтобы правильно ориентироваться в различных акциях множества магазинов помогают и специальные мобильные приложения, где также можно составить список и покупать только нужные продукты по акции. В конце месяца вы увидите, что благодаря такому нехитрому методу, вы сэкономили приличную сумму денег.

Ценовой список продуктов в рублях:

  • подсолнечное масло – 70 р.;
  • сметана – 50 р.;
  • чай – 37 р.;
  • сахар – 30 р.;
  • мука – 35 р.;
  • хлеб – 30 р.;
  • рис – 50 р.;
  • гречка – 40 р.;
  • горох – 44 р.;
  • макароны – 22 р.;
  • молоко – 40 р.;
  • творог – 100 р.;
  • сыр – 33 р.;
  • яйца – 55 р.;
  • сливочное масло – 60 р.;
  • курица – 100 р.;
  • говядина – 260 р.;
  • куриные субпродукты – 170 р.;
  • фарш – 130 р.;
  • рыба – 80 р.;
  • картофель – 70 р.;
  • морковь – 30 р.;
  • помидоры – 96 р.;
  • укроп – 32 р.;
  • яблоки – 116 р.;
  • апельсины – 65 р.

Это наглядный пример того, куда уходят наши деньги и как сократить список, и научится экономить, не ущемляя в питании не только взрослого, но и ребенка.

Понятие потребительской корзины появилось в России в 1992 году. Борис Ельцин своим указом поручил правительству разработать минимальный потребительский бюджет исходя из набора товаров и .

Федеральный закон «О потребительской корзине в целом по РФ» впервые был принят в 1999 году. Новые версии принимали в 2006 и 2012 годах. Последняя действовала до конца 2021 года.

Пособия малоимущим семьям

Малоимущей считается семья, в которой рассчитанный за 3 месяца средний доход на каждого члена семьи ниже прожиточного минимума. В нее могут входить родители, дети, тети, дяди, бабушки, дедушки и т.д. В данном случае главный критерий семьи – проживание на одной жилплощади и совместное ведение быта. При этом реально члены семьи могут не иметь кровного родства. Например, семьей признаются родители и их приемные дети, или также семьей являются бездетные супруги.

Социальная поддержка малоимущих семей России включает следующее:

  • Выплачиваются пособия на детей до 16 лет (ежемесячно и ежеквартально);
  • Единовременная материальная помощь при рождении ребенка;
  • Оказание материальной помощи перед началом учебного года;
  • Предоставление налоговых льгот;
  • Льготы на услуги ЖКХ;
  • Предоставление приоритета на очередь и снижение взносов в детский сад;
  • Предоставление бесплатного горячего питания для школьников;
  • Бесплатное питание с молочной кухни для детей младше 3 лет.

Семья может претендовать на статус малоимущей, если выполняются следующие параметры:

  • Средний ежемесячный доход на каждого человека ниже порога бюджета регионального прожиточного минимума (БПМ).
  • Все члены семьи зарегистрированы по одному адресу.
  • Все трудоспособные люди работают либо учатся.
  • Семья постоянно проживает на территории РФ.
  • Общее финансовое состояние и имущество подходит под установленные критерии.

Потребительская корзина 2021 года: официальный состав, цена, расчет

Всё про срочную и контрактную службу

Вообще, это понятие может иметь 2 значения: минимальная корзина и средняя корзина. В первом случае имеется в виду минимальный набор товаров и услуг, необходимых гражданину для проживания, во втором случае – «средний» набор «среднестатистического» гражданина за год.

В случае России речь идет именно о минимальной корзине, которая показывает, что нужно человеку для существования. С одной стороны, параметр очень важный, с другой – очень сложный: цена потребительской корзины формирует величину прожиточного минимума, но цены на позиции корзины различаются для разных субъектов.

Поэтому от привязки к корзине постепенно отказываются: если в 2020 году размер потребительской корзины еще влиял на прожиточный минимум, то в 2021 году минимум будут вычислять из медианной зарплаты по стране, и корзина станет бесполезной.

Но мы все равно расскажем вам про минимальный набор товаров и услуг – нередко случается так, что инициативы в России вводятся не так быстро, как это изначально планировалось, и данные о корзине еще могут оказаться полезны.

В 2021 году изменился способ расчёта прожиточного минимума в РФ и необходимость в расчёте потребительской корзины отпала. Однако нам стало интересно, насколько применимы показатели прошлого года к ценам из нынешнего. И соответствует ли представление о прожиточном минимуме в 2021 году реальности.

Потребительская корзина – сумма продовольственной корзины умножается на 2, по 25% уходит на непродовольственные товары и платные услуги.

Ниже приводим таблицу с примерным списком продуктов. Уточнения курсивом сделаны редакцией для расчёта примерной стоимости исходя из наиболее распространённого списка товаров.

Таблица вызывает удивление даже на первый взгляд. Какой-то странный рацион предполагается у среднего трудоспособного гражданина страны. Сомнительный в плане здоровья, в первую очередь, потому что съесть 100 кг картофеля в год и при этом всего 60 кг фруктов – схема совсем не здоровая. Особенно если учесть, что это всего 160 грамм в день. Например, можно съесть одно яблоко или один банан. Или маленький апельсин.

Исключительно подозрительным кажется и выделенная в месяц на человека норма чая, которая составляет всего 1 грамм в день. Учитывая то, что чайный пакетик весит от 2 до 5 грамм, позволить себе чашку чая, по мнению составителей продовольственной корзины, человек может только раз в несколько дней. Видимо, пить нужно молоко. Его выделяют побольше, по 300 мл в день. Ну, или можно заменить кефиром в том же объёме. Кофе в примерной таблице вообще не предусмотрен, и это не удивительно. Учитывая цены на кофейные зёрна, бодрящий напиток – это только для тех, кто может позволить себе жить роскошно.

Очень радует то, что в списке мясных продуктов указана баранина, которой следует есть по 1,6 кг в год. Не радуют только цены на неё. Да и в целом баранье мясо не всем придётся по вкусу. В связи с этим, очень хочется посмотреть в глаза человеку, который решил, что баранина в продовольственную корзину должна входить, а колбаса или сосиски, например, нет. Впрочем, никто не запрещает покупать сосиски из баранины, если таковые найдутся на прилавках.

Особый интерес вызывает пункт «столовые корнеплоды», под которыми зашифрованы морковь, свекла, лук, редис, репа и прочие. Их можно съесть почти 3,5 кг в месяц. Этого хватит, например, на то, чтобы сварить суп 4 раза.

Больше всего, по мнению составителей продуктовой корзины, человек потребляет хлеба и зерновых изделий. Целых 10,5 кг в месяц. Из них почти по 6 кг – это ржаной и пшеничный хлеб. Казалось бы много, но учитывая средний вес буханки хлеба и батона, получается, что это меньше одного ломтика в день. Хотя если чередовать и есть, например, в один день ломтик чёрного хлеба, а в другой – батон, то как раз хватит на месяц. И даже 1-2 кусочка останутся, чтобы отпраздновать свою экономность.

В 2021 году прожиточный минимум в Ленобласти на трудоспособного человека составляет 12 231 рубль. Соответственно, такая же сумма и потребительской корзины. Доля продуктовой корзины – 6 115,5 рублей.

Из таблицы становится очевидно, что если покупать продукты с минимальной стоимостью, пользоваться всеми скидками и акциями в магазинах, то в эту сумму можно уложиться. И даже позволить себе немного больше. Купить не только печенье, но и вафли, например. Однако если ваши пищевые привычки выходят за рамки самых дешёвых фирм, а на скидки и акции как-то не везёт, то уложиться в предложенную сумму уже никак не получится. Тот же список продуктов в средней ценовой категории обойдётся уже в 8325,6 рублей в месяц. Конечно, цены условные, ведь тот же чай или соль покупаются явно не в указанной граммовке, а иногда и не на один месяц. Но вывод всё равно неутешительный. Хотите есть творог, сделанный из молока, а не из растительного масла – платите больше.

Наименование

Норма (кг) В месяц (кг) Низкий ценовой сегмент Средний ценовой сегмент
Цена (кг/руб) Стоимость в месяц Цена

(кг/руб)

Стоимость в месяц
1. Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые)

в том числе:

126,5 10,54
бобовые 6 0,5 40 20 97,8 48,9
мука пшеничная 6 0,5 22,5 11,25 47,5 23,8
рис 3 0,25 54,4 13,6 111,1 27,8
другие крупы (греча) 5,5 0,46 86,67 39,7 111,1 50,9
хлеб пшеничный 68,9 5,74 40 229,7 173,9 998,6
хлеб ржаной 68,9 5,74 33,5 192,6 59,0 338,6
макаронные изделия 9 0,75 37,5 28,1 133,3 100
2. Картофель 100,4 8,37 37 309,6 51 426,7
3. Овощи и бахчёвые

в том числе:

114,6 9,55
капуста свежая и квашеная 43,5 3,63 35 126,9 40 145
огурцы свежие 2,5 0,21 90 18,8 75 15,6
помидоры свежие 2,5 0,21 79 16,5 109 22,7
столовые корнеплоды (морковь, лук, свёкла, редис) 43,5 3,63 94,75 343,5 104,75 379,7
прочие овощи 22,6 1,88 166,5 313,6 166,5 313,6
4. Фрукты свежие
(яблоки, бананы, груши, апельсины, нектарины)
60 5 109,2 546 109,2 546
5. Сахар и кондитерские изделия

в том числе:

23,8 1,98
сахар 22,6 1,88 46 86,6 46 86,6
конфеты 1 0,08 176 14,7 187,5 15,6
печенье (овсяное) 1 0,08 85 7,1 156,3 13,0
6. Мясопродукты

в том числе:

58,6 4,88
говядина 20,5 1,71 524 895,2 524 895,2
баранина 1,6 0,13
свинина 10,5 0,88 268 234,5 268 234,5
мясо птицы 26 2,17 135 292,5 175 379,2
7. Рыбопродукты

в том числе:

18,5 1,54
рыба свежая 17,5 1,46 140 204,2 170 247,9
сельдь 1 0,08 200 16,7 200 16,7
8. Молоко и молокопродукты

в том числе:

290 24,17
молоко 120 10 58,9 589 85,9 858,6
кефир 41,2 412 70 700
сметана 2 0,17 186,8 31,1 233,3 38,9
масло животное 3,3 0,28 555,6 152,8 833,3 229,2
творог 14 1,17 216 252 351,4 410
сыр 4,5 0,38 380 142,5 600 225
9. Яйца (штук) 210 17,5 5 87,5 6,4 112
10. Масло растительное, маргарин и другие жиры

в том числе:

11 0,92
маргарин и другие жиры 1,5 0,13 68 8,5 284 35,5
масло растительное 9,5 0,79 98,6 78 110 87,1
11. Прочие продукты

в том числе:

4,9 0,41
соль 3,7 0,31 8 2,5 8 2,5
чай 0,5 0,04 250 10,4 1400 58,3
специи (лавровый лист, чёрный перец) 0,7 0,06 371,25 21,7 4150 242,1
Итого: 5969,3 8325,6


Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *